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Diventare Vegetariani: Perchè fare Questa Scelta?
“Sono fermamente convinto che cessare di nutrirsi di animali rappresenta un momento imprescindibile nella graduale evoluzione della razza umana”
(H.D. Thoreau)
Dappertutto ormai si trovano informazioni e campagne a favore del vegetarianismo. Molti pensano che diventare vegetariani, sia una moda del momento, ma non è affatto così, piuttosto è una scelta che deve essere fatta in maniera consapevole e che produce conseguenze su diversi profili come la salute, l’ambiente e soprattutto l’aspetto etico.
Perchè è Importante Stare a Contatto con la Natura?
<<Quando si chiede alle persone fortemente stressate di immaginare una scena rilassante, nessuno immagina una autostrada o centro commerciale. Piuttosto, emergono sempre immagini del deserto, delle foreste, dei paesaggi marini e dei cieli stellati>>. (Theodore Roszak, teorico della “controcultura”).
Gli esseri umani, in un certo senso sono stati “programmati” per vivere a contatto con la natura.
Se ci pensiamo bene, infatti, l’uomo non è nato per essere rinchiuso in quattro mura di cemento e, come qualsiasi altro animale, preferisce essere libero piuttosto che segregato in una gabbia.
Da bambini tutti amavamo giocare all’aria aperta, fare gite in campagna, stare a contatto con gli animali, arrampicarci sugli alberi e rotolarci nell’erba.
Ecoturismo Lavorando nelle Fattorie Biologiche: il Wwoof
Vi piace stare nella natura? Sporcarvi le mani con la terra? Stare a contatto con gli animali? Conoscere gente nuova? Volete saperne di più sulle coltivazioni biologiche e lavorare temporaneamente presso delle fattorie biologiche? Vi piacerebbe imparare a coltivare un orto? E fare tutto questo mentre siete in vacanza? Fare WWOOFing permette questo ed altro contemporaneamente!
Perchè Mangiare Carne Inquina l’Ambiente?
Sapevate che mangiare carne inquina l’ambiente?
Si, proprio così! L’allevamento degli animali destinati all’alimentazione è uno dei maggiori fattori dei cambiamenti climatici e dei disastri ambientali sia a livello locale che globale.
Il consumo di carne e di pesce sta letteralmente mettendo al tappeto l’intero ecosistema provocando dei disastri irreparabili. Come mai?
Come Tutelare l’Ambiente e Risparmiare
Milioni di persone stanno crescentemente adottando stili di vita più sostenibili allo scopo di ridurre in qualche modo la propria impronta di carbonio e quindi l’impatto individuale che hanno le loro azioni sull’ambiente.
Una coscienza ecologica si stà, fortunatamente, svegliando in tutti noi!
